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步驟1
準備食材：豆腐60克、胡蘿卜30克、青菜20克、粉條15克、花生醬5克、白糖3克、味精2克 。
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步驟2
用濕紙巾將豆腐蓋起來 。
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步驟3
豆腐放入微波爐中加熱約30秒 。
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步驟4
用筷子將豆腐水分瀝干 。
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步驟5
將豆腐切碎 。
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步驟6
胡蘿卜用水煮熟 。
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步驟7
胡蘿卜切成細絲 。
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步驟8
青菜焯至斷生 。
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步驟9
青菜切碎 。
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步驟10
粉條用熱水燙 。
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步驟11
粉條切成2厘米長 。
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步驟12
容器內放入瀝干的豆腐 。
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步驟13
再加入花生醬、白糖、味精、胡蘿卜、青菜、粉條攪拌均勻即可 。
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