材料：滑子菇250克 ， 臘肉300克 ， 紅蔥頭1個，柿子椒1個，食鹽2克，菜籽油2茶匙，胡椒粉少許 ， 郫縣豆瓣醬3茶匙 。
做法：
1、準備好滑子菇 ， 洋蔥，青椒；
2、滑子菇提前用溫水泡發；
3、臘肉切片，洋蔥，青椒洗凈切絲備用；
4、鍋中油熱，下臘肉煸炒出油；
5、倒入滑子菇，翻炒均勻；
6、加入青椒和洋蔥，炒勻；
【華子蘑菇怎么吃】7、加入郫縣豆瓣，炒勻，加鹽和胡椒粉調好味盛入盤中 。
材料：滑子菇250克 ， 臘肉300克 ， 紅蔥頭1個，柿子椒1個，食鹽2克，菜籽油2茶匙，胡椒粉少許 ， 郫縣豆瓣醬3茶匙 。
做法：
1、準備好滑子菇 ， 洋蔥，青椒；
2、滑子菇提前用溫水泡發；
3、臘肉切片，洋蔥，青椒洗凈切絲備用；
4、鍋中油熱，下臘肉煸炒出油；
5、倒入滑子菇，翻炒均勻；
6、加入青椒和洋蔥，炒勻；
【華子蘑菇怎么吃】7、加入郫縣豆瓣，炒勻，加鹽和胡椒粉調好味盛入盤中 。