【怎么做芋頭花才不會麻】1、小火慢慢的燉一會可以讓芋頭變軟同時去掉異樣如發麻的口感。
2、時間倉促在正式烹飪前就鹽水焯一下可以達到類似的效果，缺點是芋頭會有咸味兒之后放鹽的時候不好掌握 。
3、 芋頭花，中藥名 。為天南星科芋屬植物芋，分布于我國南方及華北地區 。具有理氣止痛，散瘀止血之功效 。常用于氣滯胃痛，噎膈 ， 吐血，子宮脫垂，小兒脫肛，內外痔 ， 鶴膝風 。

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