1、青果中富含超氧化物歧化酶，能清除體內自由基、滋潤皮膚、增加皮膚彈性、延緩衰老 。
2、青果具有激活脂類分解酶的作用，具有降脂的功效 。
3、青果中豐富的油柑酸等成分，具有抗菌的作用 。
4、青果內含蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素C、維生素E以及鈣、磷、硒、鐵等礦物質，易被人體吸收，能為人體補充能量 。
5、青果中所含有的鞣酸以及香樹脂醇具有解毒的功效，有利于人體毒素的排出 。
營養價值：
【青果的功效與作用】青果營養豐富，果肉內含蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素C以及鈣、磷、鐵等礦物質，其中維生素C的含量是蘋果的10倍 ， 梨、桃的5倍 ， 含鈣量也很高，且易被人體吸收，尤適于女性、兒童食用 。

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