糖霜山楂要放淀粉，這樣才能夠有一定的粘度，而且還能夠提升一定的口感 。
【糖霜山楂要放淀粉嗎】山楂（CrataeguspinnatifidaBunge） ， 又名山里果、山里紅，薔薇科山楂屬，落葉喬木 ， 高可達6米 。在山東、陜西、山西、河南、江蘇、浙江、遼寧、吉林、黑龍江、內蒙古、河北等地均有分布 。
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