1、煮蛋器煮蛋要打孔 。因為在蒸煮時間足夠長的情況下，蛋殼是會破裂的 。蒸煮時靠的是水蒸氣的高溫把雞蛋“烤”熟的，而水蒸氣是聚集在蛋殼周圍的，蛋殼會破裂 。
【煮蛋器煮蛋要打孔嗎】2、據說在雞蛋上打孔可以防止雞蛋爆裂，并且這一說法被很多使用者證明是有效的 。
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