300頭的海參雖然個頭小，但是營養還是有的 。
營養海參湯做法如下：
1、香菇洗凈，去根，焯水后切片;
【300頭的海參還有營養嗎】2、羅漢參去皮，切片;
3、砂鍋內添加雞湯和羅漢參片 ， 大火煮開后，小火慢燉6分鐘至羅漢參熟透;
4、添加高壓海參和焯水的香菇，繼續用小火煨燉5分鐘左右，添加少量鹽調味，即可出鍋 。

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