1、準備材料:菠菜300克、面粉100克、雞蛋2個、鹽適量 。
2、菠菜洗凈切碎,加少量鹽,鹽少點 。
3、然后打入2個雞蛋,攪勻 。
4、一手加面粉 , 一手揉混面粉和菠菜碎末,直至不散,成團 。
【菠菜團子的做法】5、最后上鍋蒸 。蒸半小時左右 , 美味的菠菜團子就做好了 。
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