豆腐和雞蛋湯可以一起吃嗎 雞蛋跟豆腐能一起做湯嗎


豆腐和雞蛋湯可以一起吃嗎 雞蛋跟豆腐能一起做湯嗎

文章插圖
1、雞蛋跟豆腐能一起做湯,
2、準備主料:豆腐1000克、雞蛋2個 。輔料:火腿腸100g、食油適量、鹽適量、香油適量、面粉100克 。
【豆腐和雞蛋湯可以一起吃嗎 雞蛋跟豆腐能一起做湯嗎】3、把豆腐洗凈切成小塊、火腿腸、蔥切丁備用;鍋內放入少量油煎炒豆腐;然后放入火腿丁,加入適量的水燒開;待水開后倒入和好的面糊攪勻;然后再把打好的蛋液轉圈緩慢倒入,再放入鹽,熄火后淋上香油即可 。