豬排的做法豬排的做法大全家常 _知識經驗

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小伙伴們好，最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于豬排的做法這個都頗為感興趣的，那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧。
1、材料：豬大腿或里脊肉500g，黑胡椒調料，鹽，糖，醬油，生抽，烤肉醬，蜂蜜。
2、將買來的豬肉洗凈，用刀切成豬排塊。厚度要適中。太薄或太厚都不好。把它放在碗里。
3、另取一碗混合腌料，黑胡椒調料1至2勺，鹽少許，白糖2勺，醬油1勺，燒烤醬1勺，醬油1勺，蜂蜜2勺。
4、加入黑胡椒調味。
5、大碗上放保鮮袋，一層一層腌制。
6、對于鹵汁好的肉，在保鮮袋里打個結，用力搖晃，肉的味道會更好。放入冰箱腌制2小時以上，最好隔夜。
7、燒熱一只鍋，放入黃油或橄欖油，油熱后，將腌制好的豬排放入鍋中，煎至肉慢慢熟。翻面煎1 ~ 2分鐘至熟。
8、把炸好的豬放在一個漂亮的盤子里，用蔬菜裝飾。
【豬排的做法豬排的做法大全家常】本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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