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1、材料：酥肉200g、白菜100g、食鹽3g、生姜5g 。
2、小酥肉切塊 。將冰凍的酥肉從冰箱中取出化凍 ， 用刀將比較大塊的酥肉切成小塊 。
【冷凍后的酥肉怎么吃 速凍酥肉怎么吃】3、清洗小白菜 。準備小白菜 ， 摘除老葉和發黃的葉子 ， 將白菜洗干凈 ， 用手擰成小段 。
4、酥肉煮30分鐘 。鍋中放水 ， 放入姜片和切好的酥肉 ， 開火煮30分鐘 。
5、加入白菜 。酥肉熟了后將白菜下入鍋中繼續煮3分鐘即可 。
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