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【鮮葉儲存方法 鮮葉怎么保存最好】1、摘荷葉的時候 ， 連莖葉也采起 ， 拿回家將荷葉放在水桶中 ， 這樣放幾天都沒有什么問題 。除此之外 ， 還可以用自家的冰箱來保存鮮荷葉 。對鮮荷葉反復清洗后將其根部剪掉 ， 一般的荷葉根部水分較多 ， 也比較厚實 ， 不利于保鮮 ， 所以去掉 。
2、將荷葉放在開水里面滾燙 ， 瀝水之后放進保鮮袋里面 ， 放進冰箱冷凍 ， 需要吃的時候拿出來解凍即可 。在短時間里面 ， 鮮荷葉用此方法放在冰箱中是可以很好地保鮮的 。
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