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高血壓是一種常見的疾病,尤其好發于中老人年人 。高血壓患者除了藥物調理,在飲食上某些食物也需要忌口 。那么老人高血壓不能吃什么呢?脂肪類食品適宜的食品:植物油、少量奶油、沙拉醬 。
應忌的食品:動物油、生豬油、熏肉、油浸沙丁魚 。
維生素、礦物質食品適宜的食品:葉菜類:芹菜、茼蒿、莧萊、汕菜、韭菜、黃花菜、薺萊、菠菜等;根莖類:茭白、蘆筍、蘿卜、胡蘿卜、荸薺、馬蹄;瓜果、水果類:西瓜、冬瓜、西紅柿、山楂、檸檬、香蕉、水果、紅棗、桑椹、茄子;海藻類、菌類宜煮熟才吃 。
應忌的食物:纖維硬的蔬菜(牛蒡、竹筍、豆類)、刺激性強的蔬菜(香辛蔬菜、芒荽、芥菜、蔥) 。
碳水化合物食品【老人高血壓不能吃什么菜 老人高血壓不能吃什么】 適宜的食品:米飯、粥、面、面類、葛粉、湯、芋類、軟豆類 。
應忌的食品:干豆類、味濃的餅干類 。
蛋白質食品適宜的食品:嫩牛肉、豬瘦肉、白肉魚、蛋、牛奶、奶制品(鮮奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、納豆、黃豆粉、油豆腐) 。
應忌的食物:脂肪多的食品 。如牛、豬的五花肉、排骨肉、鯨魚、鯡魚、金槍魚等、香腸、臘腸、熏肉等 。
飲品適宜的食品:淡香茶、酵母乳飲料 。
應忌的食物:含酒精的飲料和咖啡、濃的紅茶 。
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