1、豆腐菜包的用料:生菜適量、豆腐適量、老干媽醬適量、豆瓣醬適量、肉炸醬或者蒜蓉醬適量、花椒適量、干辣椒適量 。
2、豆腐切塊兒,稍微厚一點 。
3、鍋底放油,燒熱,放入花椒,辣椒爆鍋 。
4、放入豆腐兩面煎至金黃色 。
5、把各種醬混一混,依個人口味酌量添加 。
【豆腐菜包怎么做】6、用生菜裹好豆腐,豆腐上抹醬,卷好開吃 。
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