1、食材準備:肉末、白米、姜、蔥 。
2、肉末先加2勺水、生粉、生抽攪拌均勻，后加入色拉油再次攪拌待用 。
3、白米加水煮成白粥 。
4、腌漬好的肉末 ， 加入同樣的清水，攪拌均勻后倒入沸騰的白粥里，快速攪拌均勻 。
【肉末菜粥的做法肉末菜粥怎么做】5、沸騰后加入蔥姜末、精鹽 。
6、最后再熬5到10分鐘到沸騰即可關火出鍋 。
1、食材準備:肉末、白米、姜、蔥 。
2、肉末先加2勺水、生粉、生抽攪拌均勻，后加入色拉油再次攪拌待用 。
3、白米加水煮成白粥 。
4、腌漬好的肉末 ， 加入同樣的清水，攪拌均勻后倒入沸騰的白粥里，快速攪拌均勻 。
【肉末菜粥的做法肉末菜粥怎么做】5、沸騰后加入蔥姜末、精鹽 。
6、最后再熬5到10分鐘到沸騰即可關火出鍋 。