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【蜜餞的做法 蜜餞】小伙伴們好，最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于蜜餞的做法這個都頗為感興趣的，那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、準備適量的新鮮金桔，盡量選擇大小相同的 。
2、用鹽水泡一會兒，然后一個一個的清洗 。
3、用水果刀把金橘切成一圈 。切口之間的距離要相等，不需要切得太深 。不然以后煮的時候皮掉出來就不好看了 。
4、一切準備就緒 。
5、準備冰糖 。
6、將適量的水倒入鍋中 。一定要溢出金橘 。把做好的金桔倒入其中，然后加入適量的冰糖 。大火燒開后，轉中火 ， 慢煮 。
7、當湯不多，開始慢慢賣泡的時候，要不時用勺子輕輕攪動，防止粘鍋 。因為皮膚過刀口容易滑落，所以要輕輕攪動 。
8、可以留點糖汁，也就這樣了 。
本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。

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