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熗炒圓白菜的家常做法

生活百科圓白菜

【熗炒圓白菜的家常做法】家常熗炒圓白菜的制作方法步驟如下；
1、圓白菜備好 ， 去掉外邊的青葉 ， 用手按菜葉的紋理撕成大塊 。
2、用淡鹽水浸泡十分鐘左右 ， 再用清水反復沖洗 ， 撈出瀝干水分 。
3、花椒少許 ， 干辣椒切小段 ， 蒜撥皮切片 ， 姜切片 。
4、熱鍋涼油放入花椒爆香 。
5、放入干辣椒段、姜、蒜片爆香 。
6、快速倒入圓白菜翻炒發軟 ， 放入白糖、白醋、鹽、雞粉 ， 翻炒入味裝盤即可 。