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1.在菜市場買新鮮的金針菇 。除去根部 , 撕掉,洗凈備用 。能賺多少就賺多少 。做多了,剩下的就不好了 。
2.烤盤上鋪一層油紙,避免烤的時候沾到下面,然后把金針菇均勻的鋪在油紙上 。
3.用刷子在金針菇上均勻刷一層油 。不要刷得太厚 。如果太厚,金針菇就容易糊了 。
【燒烤金針菇怎么做好吃竅門竅門】4.撒上鹽、孜然粉和少量胡椒粉 。如果能吃辣,加點辣椒粉 。吃不到的話,可以不放辣椒粉 , 看自己的情況 。
5.烤箱180度預熱5分鐘,放入剛做好的金針菇,烤15分鐘 。
6.十五分鐘后 , 把金針菇拿出來,因為剛撒在金針菇上,材料還沒有攪拌 。這時候再攪拌一下 , 放入烤箱烤兩到三分鐘 。
以上解釋了燒烤金針菇的做法 。本文到此結束,希望對大家有所幫助 。
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