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蛋白餅干如何做

生活百科蛋白

1、食材：雞蛋黃2個、低粉35克、糖15克 。
2、準備好材料 ， 低粉，雞蛋，糖 ， 分出蛋黃2個，加糖后用手動打蛋器打散
3、打勻，打至提起打蛋器，蛋黃液滴下不容易消失 。
4、加入低粉，翻拌均勻，無干粉 。
5、裝進食品袋中 。
6、把食品袋剪一小口 ， 蛋糊液擠入烤盤中 ， 留出間隙 。
【蛋白餅干如何做】7、放入預熱好的烤箱中，中層，175度，15分鐘左右 。
8、注意事項：烘烤時間快到時，最好守在烤箱擼⒁庥^察，不要烤糊了，溫度根據自家烤箱設定 。