【什么品種紅棗好】1、金絲小棗:是目前制品質最好的紅棗品種 。特點是:色澤鮮紅、皮薄、肉厚、核小、味道甘美清香,并具有較高的營養價值 。
2、壺瓶棗:品種樹勢強健 , 樹體高大 。果重25g,長倒卵形,皮?。詈焐?肉厚 , 質脆,汁中多,味甜,鮮棗可溶性固形物含量百分之三十七,制干率百分之三十五,含糖百分之七十一 。果皮稍具苦辣味 。入口清香,微微甘甜 。
3、行唐紅棗:具有個大、皮薄、肉厚、核小、色鮮、味甘等特點,在脆熟期VC含量高,與阜平大棗并稱"天然維生素丸" 。
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