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蛋煮面怎么做

生活百科怎么

1、面餅3塊，雞蛋2個，青菜，油 ， 鹽適量；
2、熱油鍋 打入2雞蛋煎下；
3、放點生抽用筷子打散雞蛋，煎至凝固；
4、加適量水 大火煮；
5、煮開了加入面餅一起煮；
6、把面條劃開，放鹽繼續煮；
【蛋煮面怎么做】7、面條煮到7、8成熟，放入青菜煮熟 。起鍋前放點生抽 ， 顏色會好看些，味道也好些 。