1、黃豆50公克,排骨300公克,老姜30公克,水600㏄,鹽1小匙 。
2、黃豆泡水放隔夜,取出瀝干備用 。
3、將排骨剁小塊,放入滾水氽燙后撈出備用 。
4、老姜去皮切片備用 。
【黃豆燉豬骨湯怎么做】5、將以上的所有食材、水和調味料,放入電子鍋內鍋,按下「煮飯」鍵,煮至開關跳起,掀開鍋蓋撈出姜片就可以了 。
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