如何做蒜蓉粉絲絲瓜

1、粉絲用開水泡軟,瀝干水分備用 。
2、絲瓜去皮切成滾刀塊 。
3、大蒜切成末 。
4、鍋中燒適量油,將蒜末和干辣椒段炒香,盛出備用 。
5、炒好的蒜末辣椒,倒入蒸魚豉油拌勻 。
6、粉絲墊底,絲瓜放到粉絲上 。
7、將拌好的蒜末澆到絲瓜上 。
【如何做蒜蓉粉絲絲瓜】8、上鍋蒸5分鐘即可 。