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砂鍋臘魚的做法

知識經驗


砂鍋臘魚的做法

文章插圖

1.原料:臘魚、五花肉、料酒、醬油、姜、蔥、香菜、胡椒粉 。
2、五花肉切好 ， 放在砂鍋底布里約三四厘米厚 。
3.把姜片放在五花肉上 。
4.然后把魚放在鋪上 。如果鍋小 ， 可以把魚切成塊，不影響 。
5、撒胡椒粉，放一個蔥結，料酒，醬油，中火十五分鐘 。
【砂鍋臘魚的做法】6、還有五花肉，可以不放油另外，喜歡做久一點的 。
以上解釋了砂鍋臘魚的做法 。這篇文章已經分享到這里了，希望對大家有所幫助 。