文章插圖
1.驢肉洗凈帶血，加入腌料，煮40分鐘 。
2、煮熟曬干切片備用 。
【做驢肉的方法 怎樣煮驢肉才好吃】3.在干凈的鍋里把油煮沸 。加入姜、蒜、干辣椒，翻炒，加入驢肉，加入料酒，加入原汁驢肉湯，再加入精鹽、味精、糖、胡椒粉、醬油 ， 煮2-3分鐘 。取出鍋，放在盤子里 。下面放一點香菜，倒入你準備好的秘制醬料，倒入干辣椒角 。
以上解釋了驢肉的烹飪方法 。驢肉怎么煮才好吃？本文到此結束 。希望能幫到你 。
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