文章插圖
步驟1
準備食材：草魚200克、生姜1塊、大蒜3瓣、花椒5克、干辣椒5克、大蔥1段、小蔥1根、料酒1茶匙、蒸魚豉油1茶匙、白糖1茶匙、白芝麻5克，油適量、鹽1茶匙 。
文章插圖
【武漢糍粑魚的做法 武漢糍粑魚的做法視頻】步驟2
草魚洗凈切塊 。
文章插圖
步驟3
生姜切末 。
文章插圖
步驟4
大蒜切末 。
文章插圖
步驟5
干辣椒切段 。
文章插圖
步驟6
大蔥切末 。
文章插圖
步驟7
小蔥切蔥花 。
文章插圖
步驟8
首先碗中放入草魚塊，再放入大蔥末、生姜末、料酒、鹽，抓拌均勻，封上保鮮膜腌制2小時 。
文章插圖
步驟9
然后起鍋倒油，油溫6成熱，將魚塊炸至兩面微黃，撈出備用 。
文章插圖
步驟10
接著另起鍋倒油，放入干辣椒、花椒、白糖、料酒、蒸魚豉油、蒜末、姜末、大蔥末炒出香味 。
文章插圖
步驟11
再放入魚塊翻炒2分鐘 。
文章插圖
步驟12
最后盛入盤中，撒上白芝麻、蔥花即可 。
文章插圖
- 豉油王蒸鱸魚怎么做
- 武漢旅游景點有哪些地方 武漢旅游景點有哪些
- 凡人修真2如何使用釣魚技能
- 武漢博物館門票多少錢 武漢博物館門票多少錢一張
- 武漢大學暑假游玩攻略 武漢大學旅游攻略 夏季
- 武漢周邊1日游自駕游 武漢周邊一日游自駕哪里好玩
- 武漢大學不得不去的景點有哪些 武漢大學必去十大景點介紹
- 新鮮糍粑常溫能放多久
- 釣魚子線怎么選
- 武漢租毛坯房注意事項有哪些