食蟲草又名水罐植物、猴水瓶、猴子埕、豬仔籠、忘憂草,是生長在北美洲的沼澤地上的一種植物,長期受著養料不足之苦 。因為極為潮濕的地盤被一種叫"泥炭蘚類"的植物所霸占 , 它只能從直接落到莖葉上的雨和雪中獲取水分 。捕蟲草的食肉習性,就是在這樣一種生存條件下逐漸形成的 。食蟲草是有名的熱帶食蟲植物,主產地是熱帶亞洲地區 。食蟲草擁有一幅獨特的吸取營養的器官,捕蟲囊,捕蟲囊呈圓筒形 , 下半部稍膨大,因為形狀像豬籠 , 又故稱豬籠草 。在中國的產地海南又被稱作雷公壺,意指它像酒壺 。這類不從土壤等無機界直接攝取和制造維持生命所需營養物質,而依靠捕捉昆蟲等小動物來謀生的植物被稱為食蟲植物 。
【家里能養食蟲草么】食蟲草生于海拔600米以下的潮濕曠地或水田邊 。喜溫暖、濕潤和半陰環境 。不耐寒 , 怕干燥和強光 。喜高溫多濕的半陰環境 。
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