食材：
主料雞350克、野生黃精10克、黃芪8克、花旗參8克、枸杞10克，輔料清水適量 。
步驟：
1、將雞洗凈，放入煮鍋中，注入適量的清水；
2、放入黃芪、黃精和枸杞；
3、煮開，將水倒掉，再次洗凈一遍；
4、重新一次性注入適量的清水；
5、放入花旗參；
【沙縣小吃燉雞湯都放什么大料】6、蓋緊鍋蓋，大火煮開；
7、揭蓋，關火；
8、整鍋倒入電燉鍋中；
9、蓋緊鍋蓋 ， 通電 ， 大火煲2小時，即可斷電 。
食材：
主料雞350克、野生黃精10克、黃芪8克、花旗參8克、枸杞10克，輔料清水適量 。
步驟：
1、將雞洗凈，放入煮鍋中，注入適量的清水；
2、放入黃芪、黃精和枸杞；
3、煮開，將水倒掉，再次洗凈一遍；
4、重新一次性注入適量的清水；
5、放入花旗參；
【沙縣小吃燉雞湯都放什么大料】6、蓋緊鍋蓋，大火煮開；
7、揭蓋，關火；
8、整鍋倒入電燉鍋中；
9、蓋緊鍋蓋 ， 通電 ， 大火煲2小時，即可斷電 。