微波爐是一種用微波加熱食品的現代化烹調炊具，可以用于烤面包干 。
微波爐是利用食物在微波場中吸收微波能量而使自身加熱的烹飪器具 。在微波爐微波發生器產生的微波在微波爐腔建立起微波電??，并采取覛gǖ拇朧┦拐庖晃⒉ǖ緋≡諑恢芯×烤確植跡?將食物放入該微波電場中 ， 由控制中心控制其烹飪時間和微波電場強度，來進行各種各樣的烹飪過程 。
【微波爐烤面包干行嗎】微波爐除了對面包干等方便食品進行再加熱，還可用于食物烹調，食物解凍，食物干燥、脫水 ， 滅菌消毒等 。
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