【怎樣炒磨肉好吃幾個簡單】食材：滑子磨一袋 ， 肉適量，蔥花適量，醬油適量，糖適量 ， 雞精適量，鹽適量，水 ， 淀粉適量，香油適量；
制作時間：10分鐘內；
步驟：1、將滑子磨用清水泡十分鐘，切好蔥花和肉片備用 ， 水淀粉調好；
2、鍋里放適量的油，先炒肉片，然后放入滑子磨，翻炒，調入醬油，雞精、鹽、糖；
3、快出鍋時倒入水淀粉，再淋幾滴香油 。

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