1、黃油軟化，加入糖粉，攪拌到黃油發白 。加入蛋液，繼續攪拌，攪拌到如圖的樣子就可以了 。
2、篩入低筋面粉 。加入玫瑰花冠（去掉花蕊和葉子） 。大致混合后，倒入保鮮袋 。整形 ?？梢允情L方體或者圓柱體 。放入冰箱冷凍1小時，取出后切片，每片約0.5cm厚度 。擺入鋪好油布的烤盤，留有空隙，烤后會膨脹開，以防粘連 。烤箱 預熱165度 ?？?0分鐘，至表面淡黃色即可取出晾涼 。
3、可以直接將油布移到烤網或者散熱網上 。晾到涼，就可以裝入盒子或者罐子里了 。
【玫瑰花曲奇的做法】4、方子的成品量，大約是兩個烤盤的量哦 。我的烤箱是長帝30L的，用的烤盤也是原配的 。分兩次烤的 。
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