1、粥方組成：魚鰾10克 ， 大米100克 ， 調味品適量 。
2、煮制方法：將魚鰾發開 ， 洗凈 ， 切細 ， 用香油烹炒一下 ， 而后與大米同放鍋中 ， 加清水適量 ， 煮為稀粥 ， 待熟時調入蔥花、姜末、花椒、食鹽、味精等 ， 再煮一、二沸即成 ， 每日1劑 。
【魚鰾怎么煮粥】3、功效：益氣養血 ， 補益腎精 。
4、適應癥：適用于貧血消瘦 ， 營養不良 ， 脾胃虛寒等一切氣血不足之癥 。
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