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1.黑木耳的粘度與煮沸時間成正比 。煮的時間越長,湯自然會越濃 。
【白木耳怎么煮粘稠妙招】2、要選擇質量好的木耳,才能煮出美味的木耳湯 。黑木耳顏色偏黃最好,要撕成小塊 。
3.還有一招就是先把木耳洗干凈 , 放在大碗里,蒸10分鐘,放在鍋里,加水煮一個小時 。
標簽:黑木耳為什么粘粘的
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