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大家好,小跳來為大家解答以上的問題 。菠菜豆腐一起吃的后果，菠菜和豆腐為什么不能一起吃這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧！
1、主要是怕菠菜中的草酸與豆腐中的鈣結合形成草酸鈣 影響人體對鈣的吸收其實很多營養學家都建議在做這道菜前把菠菜先用水焯一下 就可以了 這樣會帶走大量的草酸 就不會有上述問題的發生了 其實菠菜中也有豐富的鈣質 這樣做出來的菠菜和豆腐補鐵又補鈣非常有營養 。
【菠菜和豆腐為什么不能一起吃 菠菜豆腐一起吃的后果】本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助 。
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