各種魚膠的功效及吃法禁忌各種魚膠的功效及吃法 _經驗分享

文章插圖
1、魚膠的功效盤點
（1）減肥：其實魚膠非常適合正常減肥的朋友，因為她是屬于低脂肪的食物。是減肥朋友最喜歡的高蛋白低脂肪美食。
（2）滋養：相信大家都見過不少的家長在你生病，尤其是手術后都會癡線魚膠來滋補，表示可以幫助滋養傷口。其實這都是因為魚膠中含有不少的膠質哦。
（3）美容護膚：為何魚膠深受妹子們喜愛呢?因為它具有美容的功效哦。據了解魚膠有80%的蛋白質，而蛋白質是皮膚重要的營養素，所以當你吃魚膠時就是為肌膚補充蛋白質，讓皮膚恢復活力哦。
（4）提高免疫力：魚膠的功效還有哪些呢?其實魚膠還可以幫助提高免疫力哦。魚膠含有的一些營養可以提高免疫力系統，比如說維生素還有鋅元素以及鈣質等微量元素。
2、魚膠的吃法
（1）魚膠瘦肉羹
步驟：準備好魚膠、瘦肉、生姜和鹽。其次將豬肉切絲，生姜切絲，魚膠直接姜水浸泡。然后備好鍋加上水，將魚膠下鍋燒煮成糊，再將豬肉還有生姜下鍋燒煮。
(2)魚膠雞
【各種魚膠的功效及吃法禁忌各種魚膠的功效及吃法】步驟：備好魚膠、雞腳、冬菇和生姜。其次將雞腳洗好下鍋燒煮幾分鐘，將魚膠切塊飛水，冬菇切塊。然后備好燉鍋加上魚膠、冬菇、雞腳和生姜燒煮，焼沸后用小火燉煮160分鐘后加鹽即可。

各種魚膠的功效及吃法禁忌 各種魚膠的功效及吃法

各種魚膠的功效及吃法禁忌各種魚膠的功效及吃法