面粉加鴨蛋做出來的面條


面粉加鴨蛋做出來的面條

文章插圖
1.配料:鴨肉、米香、蒜、料酒、醬油、蔥、芹菜 。
2、熱鍋油,放入姜蒜爆香 。
3.倒入鴨肉,快速翻炒 。
4.翻炒三分鐘,然后倒入1湯匙料酒、2湯匙米香和2湯匙醬油翻炒 。
5、加水(水剛好能淹沒鴨肉),蓋上鍋蓋,繼續大火燒開,燒開后轉小火收汁 。
6.汁收得差不多的時候,放入芹菜和洋蔥,蓋上蓋子,繼續悶一分鐘 。
7、6好吃的鴨肉出鍋,湯可以來泡飯 。
【面粉加鴨蛋做出來的面條】以上解釋了面粉和鴨蛋做成的面條 。本文到此結束,希望對大家有所幫助 。