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小伙伴們，你們好，小跳今天來談談以上清蒸河鰻，關于清蒸河鰻簡述問題，那么下面分享給大家一起了解下吧 。
1、將活河鰻放在炭灰上滾一下，用刀斬去頭部，手提尾部使血流盡 。
2、然后用布抹去炭灰 ， 放入盆內 ， 倒進70℃的熱水 。
【關于清蒸河鰻簡述 清蒸河鰻】3、用木棒攪幾下 。
文章到此就分享結束，希望對大家有所幫助 。
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