
文章插圖
1、食材:油豆角500克 , 豬肉200克 , 油適量 , 鹽2勺 , 生抽適量 , 蔥姜適量 。
2、把豬肉切成肉片 , 放鍋中翻炒出香味 。
3、然后往鍋中加水(水量已淹沒豆角為宜) , 再加入適量鹽 。
【豆角怎么做能起油泡 燉豆角怎么能起油泡】4、加入油豆角翻炒變色 , 加入水燜燉 。燉至軟爛 。
5、加入生抽 , 十三香 , 蔥姜調味出鍋即可 。
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