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步驟1
準備材料：白蘿卜200克、鹽1茶匙、小蔥1根、姜1塊、油適量、雞精1茶匙、白胡椒粉1茶匙 。
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步驟2
白蘿卜去皮洗凈切絲 。
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步驟3
姜切末 。
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步驟4
小蔥切蔥花 。
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步驟5
【蘿卜湯的做法 羊肉蘿卜湯的做法】首先起鍋倒油，油熱放入姜末炒出香味 。
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步驟6
然后倒入白蘿卜絲繼續翻炒均勻 。
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步驟7
接著倒入適量清水、鹽、雞精、白胡椒粉，燜煮5分鐘 。
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步驟8
最后盛入碗中，撒上蔥花即可 。
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