【田螺應(yīng)該吃哪一部分】田螺吃的是前面螺口上部靠口的硬肉(田螺的頭和足)是可食的螺肉 。螺口的一塊是比較硬硬的韌性的肉 。記住 , 肉里最硬的那塊 。而后部尾巴部位一些軟的部分是腸子,是排泄物和內(nèi)臟集中的區(qū)域 。
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