【甲醇化學性質簡單明了的】甲醇對金屬特別是黃銅有輕微的腐蝕性 。易燃 ， 燃燒時有無光的淡藍色火焰 。蒸氣能與空氣形成爆炸混合物 。純品略帶乙醇味，粗品刺鼻難聞 。有毒可直接侵害人的肢體細胞組織，特別是侵害視覺神經網膜，致使失明 。
甲醇系結構最為簡單的飽和一元醇，分子量32、04，沸點64、7度 。又稱“木醇”或“木精” 。用于制造甲醛和農藥等，并用作有機物的萃取劑和酒精的變性劑等 。通常由一氧化碳與氫氣反應制得 。
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