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1、茼蒿中含有蛋白質，膳食纖維，多種維生素和鈣、鉀、鈉等礦物質 ， 有開胃健脾、降壓健腦的功效 。
【茼蒿有哪些功效 茼蒿的功效與作用及副依作用】2、茼蒿中含有豐富的膳食纖維，能刺激胃腸蠕動，排出體內的有害物質 ， 潤腸通便，預防便秘 。茼蒿中葉綠素的含量很高 ， 是天然的造血原料，能維持體內酶的活性，抵抗體內的自由基，延緩衰老 。茼蒿中含有豐富的胡蘿卜素，胡蘿卜素在體內轉化為維生素a，有防治夜盲癥的作用 。
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