【蒸雞蛋要蒸幾分鐘 肉末蒸雞蛋要蒸幾分鐘】
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1、如果是放在普通的蒸鍋上面蒸的話 ， 7-8分鐘左右蛋基本已經熟 ， 這時的蛋會比較滑嫩 。
2、如果放在微波爐里蒸的話 ， 時間控制在六分鐘左右 ， 否則的話就容易變老 ， 而且也容易將其中水分燒干 ， 蛋不易成型 。而在蒸箱里面中的話時間則更短 ， 五分鐘左右就可以了 。
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