農作物指農業上栽培的各種植物 。生物的一種 。包括糧食作物﹑經濟作物兩大類 。可食用的農作物是人類基本食物的來源之一 。農作物的生長，離不開科學的科技生產技術，以及新型工業制造出來的能輔助農業生產的機械設備 。以下為幾種農作物：
糧食作物以水稻、玉米、豆類、薯類、青稞、蠶豆、小麥為主要作物；
油料作物以油籽、蔓青、大芥、花生、胡麻、大麻、向日葵等為主；
蔬菜作物主要有蘿卜、白菜、芹菜、韭菜、蒜、蔥、胡蘿卜、菜瓜、西紅柿、香菜等；
【我國農作物包括水果嗎】果類有梨、青梅、蘋果、桃、杏、核
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