空氣炸鍋無骨雞柳的做法竅門

1、原料:雞胸脯肉,面包糠,調味料 。
2、首先買來新鮮的雞胸脯肉洗凈 , 除去筋膜 , 然后把雞胸肉切成長條狀 。
3、用少許的鹽 , 花椒,胡椒粉,十三香等調料料酒,腌制30分鐘 。
4、調一些水淀粉糊,然后把腌制好的雞柳放在水淀粉里面拌勻 。
5、用筷子夾出雞柳,在面包糠里面滾一圈,使它均勻的蘸上面包糠 。
6、把空氣炸鍋鍋底刷一次薄薄的一層油 。
【空氣炸鍋無骨雞柳的做法竅門】7、把雞柳均勻的排布在空氣炸鍋里面 , 用刷子把雞柳也均勻的刷上油,然后蓋上蓋子,設置時間為10分鐘左右,時間到打開鍋蓋 , 雞柳已經變成兩面金黃色的了 , 外脆里嫩 。