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生牛頭高壓鍋壓多少分鐘就熟了

生活百科牛頭

高壓鍋壓牛肉，一般大火燒開，蓋上高壓鍋蓋 ， 小火燜燉20至30分鐘左右即可 。
配料：蔥、姜、大料、鹽、醬油
制作過程：
1、將牛肉用冷水浸泡半個小時左右后切成小塊；
2、蔥切段，姜切片備用；
3、將牛肉放入高壓鍋入加入冷水，水量沒過牛肉即可；
4、大火燒開，撇去浮沫；
5、加入蔥段、姜片、倒入醬油、放入適量鹽；
【生牛頭高壓鍋壓多少分鐘就熟了】6、蓋上蓋，大火上氣后轉小火20分鐘即可 。