茶盤是用來置茶杯的，材質廣泛，款式多樣，圓月形、棋盤形等 。但不管什么材質和式樣，最重要也是四字訣：寬、平、淺、白 。就是盤面要寬，以便就客人人數多，可以放多幾個杯 。盤底要平，才不會使茶杯不穩，易于搖晃 。邊要淺，色要白，這都是為了烘托茶杯、茶壺，使之雅觀 。
【茶盤什么用】茶盤又稱茶船就是放置茶壺、茶杯、茶道組、茶寵乃至茶食的淺底器皿 。它可以很大，也可以很小，形狀可方可圓或作扇形，可以是單層也可以是夾層 。夾層用以盛廢水 ， 可以是抽屜式的，也可以是嵌入式，單層以一根塑料管連接 ， 排出盤面廢水，但茶桌下仍需要一桶相承 。其選材廣泛，金、木、竹、陶皆可取 。以金屬茶盤最為簡便耐用，以竹制茶盤最為清雅相宜 。此外還有檀木、紅木的茶盤，例如綠檀、黑檀茶盤等 。
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