【破壁機6葉刀片和8葉刀片哪個好】6葉刀片的更好 。因為破壁機6頁刀頭已經是上限 ， 每增加一個刀片，會影響機器的負載功率，也就會影響轉速 ， 轉速降低，效果自然不好，這是一個矛盾 。部分小功率攪拌機也具備六葉刀，但功率低轉速低無法達到效果 ， 但破壁機破壁效果已經不在于刀頭的問題，因為在解決功率和轉速問題后，如何提高食物破壁效果在食材與刀頭的接觸頻次，接觸越多，破壁效果才越好 。
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