水東芥怎么做 水東芥怎么做酸菜


水東芥怎么做 水東芥怎么做酸菜

文章插圖
1、將水東芥清洗干凈后切成小段,五花肉切片,然后切一些生姜進行調味 。在鍋中熱油,下五花肉爆出油,然后加姜爆香,再將水東芥倒進去,翻炒均勻后蓋上蓋子,煮至發軟后揭開鍋蓋,加入鹽和耗油,翻炒均勻即可 。
2、首先準備好水東芥和一些五花肉,然后將水東芥洗干凈切成一段一段的,五花肉切片,可以適量的切一些生姜進行調味 。
3、在鍋中倒入少量油,放進五花肉爆出油,再加入切好的姜爆出香味,將切好的水東芥倒進去,翻炒幾下之后蓋上蓋子,煮3分鐘到其發軟 。
【水東芥怎么做 水東芥怎么做酸菜】4、揭開鍋蓋之后,加入鹽和耗油進行調味,再次翻炒均勻,這樣一碗美味的炒水東芥就完成了 。