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大家好,小跳來為大家解答以上的問題 。結構化面試 , 結這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、對急性腸炎患者,除注意休息和針對病因積極治療外,在飲食方面應采取易消化、少刺激、溫熱適度、營養豐富、少食多餐和適時補充水分的原則 。
2、腸炎初期:是腸道急性充血、水腫、發炎和滲出的階段,此時腸蠕動活躍或處于痙攣狀態,其消化吸收功能都比較弱,所以,在起病后 8~ 12小時內,患者可吃流質食物,如大米粥、藕粉、雞蛋面糊、細掛面、燴薄面片等 。
3、如腹瀉嚴重或出汗較多,還應適當給病人多喝一些湯水,如米汁、菜湯、果汁、淡鹽開水等,以補充體內水、維生素和電解質的不足 。
4、腸炎好轉期:可給患者吃些容易消化及營養豐富的流質或半流質食物,如大米粥、細面條、蒸蛋羹、咸餅干等 。
5、宜采用少食多餐的方法,每日進食 4~ 5次 。
6、需要注意的是,此時不宜喝牛奶和吃大量的糖,因這些食物進入腸道后容易發酵產生大量氣體,引起腹脹腹痛,增加患者痛苦 。
7、另外 , 牛奶中含有較多的脂肪 , 脂肪有潤滑腸道、增強腸蠕動的作用,可加重腸道負擔,對病情不利 。
8、腸炎恢復期:由于胃腸道尤其是腸道病理生理的改變,此時腸道對食物非常敏感,因此 , 要特別注意節制飲食,飲食上宜吃些清淡、軟爛、溫熱的食物,避免過早地進食肥肉、油炸、生冷堅硬的食品以及多纖維食物 , 如芹菜、韭菜、蒜苔等 。
9、恢復期后 2~ 3天左右,即可按正常飲食進餐 。
10、 腸炎患者的飲食原則1.少纖維、低脂肪食物有促進腸蠕動、刺激腸壁的作用 , 但不易消化,對腸道不利 , 故應限制 。
11、2.注意補充蛋白質及維生素 。
12、3.慢性腸炎如有脫水低鈉現象時,應及時補充淡鹽水,食用菜葉湯以補充水、鹽和維生素的丟失 。
13、4.排氣、腹瀉過強時,應少食糖及易產生發酵的食物:如薯類、豆類、牛奶等 。
14、5.柿子、石榴、蘋果都含有鞣酸及果膠成分,均有收斂止瀉作用,慢性結腸炎可適量食用 。
15、6.慢性腸炎病人多是身體虛弱、抵抗力差,尤其胃腸道易并發感染,因而更應注意飲食衛生,不吃生冷、堅硬及變質的食物,禁酒及辛辣刺激性強的調味品 。
【結 結構化面試】16、7.慢性結腸炎病人還應密切觀察自己對各種食品的適應性,注意個體差異 。
17、 腸炎術后應多喝酸奶腸炎術后,要吃些什么呢?這一直是腸炎患者關注的問題;有的患者常感覺胃口不好或腹脹等腸胃不適 , 術后喝酸奶可緩解上述不適 。
18、因為腸炎術后,腸道有益菌群平衡被打破,而適量飲用酸奶 , 可幫助腸道菌群恢復正常 。
19、酸奶含大量乳酸菌和雙歧桿菌,可及時為腸道“增援”有益菌群數量 。
20、另外,乳酸菌能分解牛奶的乳糖形成乳酸 , 使腸道趨于酸性環境,抑制腐敗菌繁殖 , 為腸道吸收營養掃除障礙 。
21、同時,酸奶的雙歧桿菌在發酵過程中會產生醋酸、乳酸等,這些成分能有效抑制硝酸鹽還原菌,阻斷致炎物質亞硝胺的形成 , 有防炎的作用 。
22、對于術后胃口不好的腸炎患者,酸酸甜甜的口味能刺激味蕾,增加食欲 。
23、此外,酸奶中還含有優質蛋白,喝點酸奶既能補充有益菌群,又能補充營養 。
24、需要注意的是,患者最好在飯后喝酸奶,因為腫瘤患者脾胃虛弱 , 如果有食物墊底,脾胃不會受到太大刺激,從而使酸奶更好地發揮作用 。
本文到此分享完畢,希望對大家有所幫助 。
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